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，相信很大概率可以解决您的鹌鹑问题，接下来我们就一起来看看吧！法家法鹌

本文目录

1. 安全蛋的常做鹑做法 鹌鹑蛋的做法
2. 四川版的腊鹌鹑家常做法
3. 有关鹌鹑的煮法

安全蛋的做法 鹌鹑蛋的做法

用料：

鹌鹑蛋420克 、清水500克、做法做法食用盐8克、家常八角8克 、窍门桂皮1克 、鹌鹑香叶1克、法家法鹌粗盐1500克 
，常做鹑电饭锅1个、锡纸一张。

做法：

1、将鹌鹑蛋清洗干净 ，清洗可以加入少量食盐 
。

2、炒锅无水放入八角、桂皮 、香叶、粗盐600克 。

3、开中小火进行翻炒 ，注意一直翻炒避免糊锅。

4
、翻炒至粗盐微微变黄色，香料出味即可关火。

5、电饭锅内胆底部铺一层锡纸 。

6 、将炒好的香料粗盐倒入电饭锅里，然后将盐表面弄平。

7
、把煮好的鹌鹑蛋一个个摆在炒好的粗盐上面
 。

8、将剩下的粗盐铺平再用锅铲稍微把表面粗盐压实 。

9、电饭锅启动煮饭功能进行煮 ，煮好后转保温功能闷2小时后基本已入味
。

10 、煮熟以后起锅。

四川版的腊鹌鹑家常做法

用热水将腊鹌鹑浸泡三小时后洗净 ，放入砂锅中放水 ，料酒，姜，葱花 ，蒜，萝卜干 ，青花椒，胡椒粉
，文火炖两小时后即可
。

有关鹌鹑的煮法

用料

鹌鹑3只

姜1大块

虫草花3克

大红枣6颗

枸杞10粒

养生滋补鹌鹑汤的做法步骤

步骤1

三只鹌鹑清洗干净
，去头去尾备用

步骤2

鹌鹑放进砂锅??，倒水淹没鹌鹑
，放大姜片 。

步骤3

加泡过的虫草花
，不喜欢虫草花 ，用淮山药是集美滴！

步骤4

然后盖盖子 ，大火??烧5分钟后转小火??炖一小时
！

步骤5

快好的时候可以放点红枣和枸杞配个色??

步骤6

最后加点盐?? ，全程无油，特别减肥养生，完美金汤，快来补补吧

关于鹌鹑的做法家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助
。